Hindistan Cevizli Limonlu Pişmeyen Cheesecake

Hindistan Cevizli Limonlu Pişmeyen Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Taban:

• 2 paket yulaflı bisküvi
• 2 yemek kaşığı tereyağ, erimiş

Dolgu:

• 700 gram labne peynir
• 4 poşet krem şanti
• 2 su bardağı soğuk süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı hindistan cevizi tozu
• 1 limon rendesi

Sos:

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 limon rendesi
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi tozu
• 4 yemek kaşığı şeker

Hindistan Cevizli Limonlu Pişmeyen Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Krem şantiyi süt ile çırpın ve buzdolabına kaldırın.
2. Tereyağ ve bisküvileri rondodan geçirin ve 26 cmlik klipsli tart kalıbına düz bir şey yardımı ile yayın.
3. Bir kasede labne peyniri ve şekeri çırpıp hindistan cevizi tozunu ve rendeyi ekleyin.
4. Krem şantiyi yavaş yavaş içine karıştırın ve söndürmemeye özen gösterin.
5. Dolguyu tabana spatula ile yayın.
6. Sos için tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte kontrollü bir şekilde dökülebilir bir sos kıvamı alana kadar pişirin.
7. Ilındığında dolgunun üzerine dökün.
8. Keki en az sekiz saat olmak üzere bir gece buzdolabında bekletin.

Afiyet olsun!