Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi
Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram oda ısısında margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı irmik
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 2 yumurta
- 4,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Fındık,badem,fıstık…
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 5-6 damla limon suyu
Hindistan Cevizli Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce şerbet için şeker ve suyu kaynatın indirmeye yakın limon suyunu katıp 5 dakika kadar kaynatın ve ılımaya bırakın.
- Bir kaba yumuşak margarini, pudra şekerini, irmiği, hindistan cevizini, yumurtayı,vanilyayı ve kabartma tozunu alın.
- Üstüne azar azar un ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edin.
- Kurabiye şekli verin eğer şekil alıyorsa olmuş demektir. 10 dakika dinlendirin.
- Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine fındık badem veya antep fıstığı koyun.
- 185 derecede üstleri iyice kızarana kadar pişirin.
- Kızaran şekerpareleri 3 dakika kadar bekletin ilk ısıları çıksın.
- Şekerpareler sıcak şerbet ılıkken üstlerine dökün.
- Üstüne bir tepsi kapatın servis yapana kadar bekletin ki şerbeti tam olarak çeksin..Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
