Hindistan Cevizli Şekerparem

Hindistan Cevizli Şekerparem Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin (Oda sıcaklığında olsun)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 3 su bardağı un

Üzeri için :

• Antep fıstığı

Şerbeti için :

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• Çeyrek limon ve suyu

Hindistan Cevizli Şekerparem Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbet için şekeri limonu ve suyu ocağa alın arada karıştırarak kaynatın
2. Kaynamaya başlatınca 20 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3. Bir kabın içine oda sıcaklığındaki margarin, toz şekeri, yumurtayı, hindistan cevizini koyarak iyice yoğurun.
4. Üzerine kabartma tozunu şekerli vanilini ilave edip irmik ve unu azar azar ekleyin yumuşak bir hamur elde edin.
5. Yaptığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlak bir şekil verin yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
6. Önceden ısıtılmış 180 ° fırında 25-30 dakika pişirin.
7. Tatlıyı fırından çıkarın ılımaya bırakın şerbet soğuk tatlı ılık olacak şekilde şerbeti tatlının üzerine dökün şerbeti çektikten sonra üzerini süsleyin.

Afiyet olsun.