Cevizli Fincan Kadayıf Tarifi
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-fincan-kadayif-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-fincan-kadayif-tarifi/
(14 oy, ortalama: 3,93 / 5)Cevizli Fincan Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 300g kadayıf
- Yarım su bardağı kırık ceviz
- 150g tereyağı
Şerbeti için;
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 4-5 damla limon suyu
Cevizli Fincan Kadayıf Tarifi Yapılışı
- Kadayıftan bir tutam alınarak orta boy bir fincana üzerinden bastırarak yerleştirilir.
- Üzerine 2 tatlı kaşığı kadar ceviz koyulur ve tekrar kadayıf yerleştirilerek iyice bastırılır.
- Fincan fırın kabına ters çevrilerek kadayıf topları tepsiye dizilir.
- 300 g kadayıftan 8 adet kadayıf topu hazırlanabilir.
- 150 g tereyağı eritilerek kadayıfların üzerine gezdirilir.
- 180 C derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
- Tatlı piştikten sonra soğumaya bırakılır.
- Şerbeti için 1,5 su bardağı şeker ve 2 su bardağı su tencereye alınarak 10 dk kaynatılır.
- 4-5 damla limon suyu eklenerek 1-2 dk daha kaynatılır, ocaktan alınır.
- 5 dk ilk sıcaklığının çıkması beklenen şerbet, soğumuş kadayıfların üzerine gezdirilir.
- Şerbeti çekip soğuduktan sonra dilerseniz sade, dilerseniz üzerinde kaymak veya dondurma ile servis edilir.
Afiyet olsun.
Fincanda kadayıf tatlısı püf noktaları nelerdir?
- Kullandığınız kadayıfların yaş kadayıf olması gerekmektedir.
- Kadayıfları şerbetle buluştururken kadayıfların soğuk, şerbetin ise ilk sıcağının çıkmış olması gerekmektedir.
- Porsiyonların büyüklüğünü ve küçüklüğünü kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz daha büyük bir fincanda kullanabilirsiniz.
- Kadayıfları pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlamalısınız. Kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.
Fincanda kadayıf tatlısı kaç kalori?
- 1 porsiyon fincanda kadayıf yaklaşık olarak 470 kaloriye denk gelmektedir.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Cevizli Fincan Kadayıf Tarifi 13.06.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: ceviz, kadayıf, kaymak, limon, limon suyu, Öne Çıkanlar, şeker, su, tereyağı
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
muhallebilik kadayifla şerbetli tatli olur mu acaba 😀
bunu muffin kalibinda yapsak nasıl.olur acaba deneyen var mj
Olur neden olmasın çıkarırken sorun olmazsa kalıptan
Bugün bende tatlıyı ilk defa yaptım.şekillerim çok güzel oldu hiç dağılmadı🙂fakat bidahakine tereyağ kullanmak istemiyorum çok ağır geldi bize.tarif için teşekkürler🤗
Elif Hanim taze kadayif mi kullandiniz???
Evet taze kadayıf
fincanda n dağılmadan nasıl dizdiniz borcama. şuan ilk kez deniyorum direkt dağılıyor?
Bende denedim bendede dağıldı malesef ama fincanın içine strecfilm koyarak yaparsanız hem çok rahat oluyor hemde sekli çok güzel oluyor tavsiye ederim 👍🏻
ben de az önce yaptim, fincana koyduktan sonra cay bardaginin dibi ile iyice bastirinca dagilmadan konuyor, yoksa baya dagiliyor
Çok güzel oldu 😊
fincandan dağılmadan nasıl çıkardınız
Bende yaptım gerçekten harika oldu tabi tereyağının etkisi de var harika tat veriyor
erken pişirip daha sonra şerbetini doksek olur mu başka bir gun
Olur tabiki
lütfen cevap
Bence olur neden olmasın kuru halde beklemiş olur biraz o kadar
çiğ kadayıftan mi yapiliyo
Merhabalar tereyag margarin sıvıyag karışımı yapın tereyag kokusu cok olmaması ıcın tercih ettim. Yag karısımını gezdirerek kadayıf ı yağlayın sonrada işleme baslayın yani fincanla şekil verebilirsiniz cok rahatlıkla hem pratik hem basit bir yöntem
Çiğ kadayıftan mı yapılıyor acaba?
İkinci kez yaptım bugün harika nefis oldu yine 😋👍
Emin’e hanım şerbeti sıcak mı döktünüz dediği gibi? Hamurlaşsın istemiyorum da
Evet tarife bire bir uydum şerbetin ilk sıcaklığı geçince dökün zaten tatlılar soğuk olacağı için sorun olmaz
Teşekkür ederim🤗🤗
Rica ederim ☺
Merhaba tereyağı değil margarin olur mu
Bence margarin kokusu olabilir gibi
Merhaba tereyağ ile sıvı yağı karıştırdım tabiki tereyağı erittim.kadayıfları telleyip yağı üzerine döktüm harmanlayıp fincanla şekil vermeye başladım kadayıf yağlı oldugu için daha kolay şekillendi fincanda döndürdüm çıkartmadan daha düzgün oldu 👍🏻
acil cevap yazar mısınız ?
Bugün akşam yapsak Yarın ikindi gibi sunum yapıcam yumuşar mi ?
Tatlıyı pişirin ama şerbetini diğer gün hazırlayın o zaman
tereyagi yerin sivi yag kullansam olur mu
Olur ama karışık da yapabilirsiniz yağları
elif hanım pisirmeden buzlukta saklayabilirmiyiz
Elif hanım tereyağ yerine margarin olur mu.
Harika oldu deneyecekler hiç tereddüt etmesinler bayıldım
Margarin olur mu acaba 🤔