Hindistan Cevizli Tart Kek

Hindistan Cevizli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 nescafe fincanı sıvı yağ
• 1 nescafe fincanı süt
• 1 nescafe fincanı toz şeker
• Yarım nescafe fincanı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Üzer için;

• Hazır çikolata sos
• Hazır beyaz çikolata sosu
• Fındıklı draje

Hindistan Cevizli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar yine bir misafir günü için yapılan kek tarifimle buradayım.

1. İlk olarak ve klasik olarak yumurta ile şeker köpük olana dek çırpılır.
2. Ardından süt sıvı yağ eklenir. kakao da eklenerek çırpılmaya devam edilir.
3. Hindistan cevizi un kabartma tozu vanilya eklenerek kekin klasik kıvamı olana kadar çırpılır.
4. Yağlanmış ve unlamış tart kalıbına dökülerek 180 derece ısınmış fırında fırın ayarınıza göre pişirebilirsiniz.
5. Fırından çıkan ve soğuyan keki de ters çevirerek servis tabağına alalım. üzerine çikolata sosu ister hazır ister kendiniz tozdan yaparak kekin çukur alalına yayalım.
6. Ben hazır sos kullandım. Üzerine de çizgi şeklinde beyaz çikolata sıkalım. Kürdan yardımı ile dalgalar oluşturalım. Yani şekilde bu dalgaları birde diğer yönünden verelim. Üzerine ben draje koydum servise hazır. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.