Hint Helvası (Hindistan Usulü)
Hint Helvası (Hindistan Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince irmik
- 2 su bardağı süt (200ml)
- 1 su bardağı su (200ml)
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı Tarçın
- 2-3 tane kakule
- 2 tane safran
- 1 portakal rendesi
- Üzerine :fındık, caju, fıstık vs
Hint Helvası (Hindistan Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü, suyu, şekeri bir tencereye kaynamaya alalım
- Tarçın, portakal rendesi ve kuru üzümü ekleyelim, ocaktan alalım
- Tereyağı, sıvı yağ, irmiği gelişi güzel renk alıncaya kadar kavurun
- Kaynayan şerbeti yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim
- İstediğiniz gibi şekil verip üzerini süsleyin
- Ben yuvarlak top şeklinde üzerine fındık ile süsledim
- 📕 Hindistan’in helvası esas adı kesari ‘dir, irmik tatlısı adlanir kalabalık oldukları için kazan kazan yapıp tüketirler. Lezzeti mükemmel. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
