Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı sirke
• 1 çimdik tuz

Üzeri için :

• İrmik

Şerbeti için;

• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce ılık su ile şeker birleştirilir ve tatlının şerbeti hazırlanır. Fakat pişirilmeyecektir. Şerbet soğuk olacaktır.
2. Hamur için bütün malzemeler karıştırılarak yoğurulur.
3. Hamura istenilen şekil verilir ve irmiği bulanır.
4. Önceden ısıtılmış fırında hafif kızarıncaya kadar pişirilir. Tatlı sıcak, şerbet soğuk haşlanır. Hamurun içerisinde şeker yok mu diye sorabilirsiniz. Yok arkadaşlar. Şerbet yeterli geliyor, çok şekerli seven arkadaşlar şekerini arttırabilirler. Malzemesi az, maliyeti düşük, çok basit ve pratik bir tatlı afiyet olsun.