Hira Tatlısı (Tam Ölçü)

Hira Tatlısı (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı irmik
• 2 buçuk su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

Hira Tatlısı (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım.
2. Bunun için şeker ve suyu küçük bir tencerede 5 dakika kaynatalım soğuyamaya bırakalım.
3. Hamuru için yoğurma kabına yumurta sıvı yağ ve yoğurdu alalım çırpalım.
4. Daha sonra irmik ve unu kabartma tozu nu ve vanilyayı ilave ederek yoğuralım.
5. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak üzerlerini irmiğe bulayalım.
6. Yağlanmış tepsiye dizelim.
7. 180 dereceli fırında pişirelim.
8. Tatlıların ilk sıcaklığı çıkınca şerbetini dökelim.
9. Tatlılar fırından çıkınca yaklaşık iki dakika sonra şerbeti dökebilirsiniz. Eğer çok soğutursanız şerbeti içine çekmeyebilir. Deneyecek olanlara afiyet olsun. Sevgiler.