Horoz Cinsi Kurufasulye Yemeği
Horoz Cinsi Kurufasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 şu bardağı kurufasulye
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber (arzuya göre tatlı veya acı)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2,5 şu bardağı su
Hazırlanışı
- Akşamda kurufasülyeyi ıslayalım ertesi sabah haşlayıp süzelim tencereye yağları koyalım, küçük yemeklik doğranmış soğan koyalım 1-2 dk kavuralım salçaları ilave edelim karıştıralım 1-2 dk onları kavuralım.
- Oda sıcaklığında suyu verelim tuz baharatı serpelim karıştıralım suyu fasulyeleri katalım karıştıralım.
- Tekrar fokurdayınca ocağın altını kısalım, kısık ateşte fasulyeler helveleşene kadar 40-45dk pişirelim afiyet olsun yanında turşu ile çok güzel oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
