Höşmerim Helvası (Konya Usulü)
Höşmerim Helvası (Konya Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 400 gram kaymak
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
Höşmerim Helvası (Konya Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
- 2 su bardağı süt ile 1 su bardağı şeker eriyene kadar kısık ateşte karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
- 1 tatlı kaşığı tereyağ ile 400 gram kaymak eritilir.
- 2 su bardağı un ilave edilerek 45 dk boyunca kısık ateşte rengi istenen tona gelene kadar kavrulur.
- İstenen rengi aldıktan sonra şekerli süt karışımı ilave edilerek kıvam alana kadar bir kaç dk daha karıştırılır.
- İsteğe göre üzerine dondurma, antep fıstığı ya da hindistan cevizi eklenerek sunulabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
