Humus (Tahinli)
Humus (Tahinli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı haşlanmış nohut (kabuksuz)
- Yarım çay bardağı tahin
- 2 limon
- Sarımsak
- Kimyon (tozu)
- Tuz
- 1-2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 3-4 yemek kaşığı Su
Humus (Tahinli) Tarifi'nin Yapılışı
- Limon ve tahini blender’in içine alıp karıştırın. Sürülen çikolata haline gelecektir tahin.
- Bunun içine haşlanmış ve kabukları soyulmuş nohutları ekleyin. Kabukları en iyi ellerinizin içinde ovuşturarak soyarsınız (biraz zahmetli olacak :S)
- Sarımsağı, zeytinyağı ve baharatları ekleyin (ben bir avuç kadar sarımsak ekledim, daha az da olabilir).
- En son olarak su ile kıvamını ayarlayın. Nohut taneleri iyice ezilene kadar çekin bir kaç defa blender ile. Ne kadar yumuşak olursa o kadar iyi sürülür ekmeğe.
Kolay gelsin ve afiyet olsun :))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
