Hurmalı Güllaç

Hurmalı Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket güllaç
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağından biraz az gül suyu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 8-10 adet hurma
• 8-10 adet ceviz

Hurmalı Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar
Öncelikle hepinize hayırlı ramazanlar hayırlı iftarlar olsun inşallah.
Ramazan’ın vazgeçilmez tatlısı gullacı birde böyle deneyin eminim çok seveceksiniz.
Önce sütü ve toz şekeri tencereye alıp ısıtalım içine gülsuyu ve vanilya da ekleyelim. Isındıktan sonra güllaç yapraklarını tek tek tepsiye dizerek ıslatalım. Bütün yapraklar bittikten sonra en üste Hindistan cevizini serpiştirin. Hurmaları da küçük doğrayın ve cevizleri de hurmayla aynı boy olacak şekilde kırın ikisini karıştırarak üste serpiştirin. Ben en üste koymayı tercih ettim siz bu işlemi ortada da yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.