İbiza Tatlısı

İbiza Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket yulaflı bisküvi
• 1 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
• 1 kutu kremşanti ( 2 pkt)
• 1 su bardağı süt
• Muz

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

İbiza Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebimiz için tenceremize sütü,un,şeker ve kakaoyu alarak karıştıralım.
2. Ocağımıza alıp kıvam alana kadar pişirelim.
3. Muhallebimizi ocaktan alıp içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
4. Tabanı için bisküvileri robotta alıp çekelim.
5. İçerisine erittiğimiz tereyağını ekleyip karıştıralım ve tepsimize döküp bastırarak alt tabanımızı oluşturalım.
6. Üzerine hazırladığımız muhallebimizi döküp yayalım.
7. Soğuyana kadar bekletelim.
8. Kremşantimizi sütle çırparak soğuyan muhallebinin üzerine yayalım ve dinlenmesi için dolapta en az 3 saat kadar bekletelim.
9. Servis için kesip yağlı kağıdın üzerine aldığımız tatlımızın üzerine muzumuzu koyarak sararak rulo şeklini verelim. İbiza tatlımız servise hazır 👩🏻‍🍳Afiyet olsun 😋.