İç Bakla Yemeği

İç Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bakla
• 1 soğan
• Yarım demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz
• 1 limon
• 3 yemek kaşığı un

İç Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle baklayı ayıklayarak unlu ve limonlu hazırladığımız suya koyuyoruz ki kararmasın. Soğanımızı doğrayıp sıvı yağda (zeytinyağıda kullanabilirsiniz) pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından sudan çıkardığımız baklaları ve ince kıyılmış dereotunu soğanların üzerine ekliyoruz. Bir iki kavurduktan hemen sonra şeker ve tuzu ekliyoruz. Kaynar suyu da ekleyerek pişirmeye bırakıyoruz. Yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.