İç Bakla Yemeği
İç Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kadar iç bakla
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy domates
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Tercihe göre maydanoz
İç Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle baklaların taneleri çıkarılır ve yıkanır. Uygun bir tencereye alınıp üzerine sıcak su eklenip baklalar iyice yumuşayıncaya kadar haşlanmaya bırakılır.
- Kuru soğan ve biberler yemeklik doğranır yağda hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Baklalar renginin atması için sudan geçirilip süzdürülür. Soğan ve biberlere ilave edilip karıştırılır ve kapak kapatılıp yaklaşık 5 dakika pişmeye bırakılır.
- Üzerine yemeklik doğranan domatesler, tuz ve su da eklenip karıştırılır.
- Kapağını tekrar kapatalım ve arada karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişirelim. 5-10 dakika dinlendirdikten sonra yemeğimiz servise hazır.
- Üzerine doğranmış maydanoz ekleyerek de servis edebilirsiniz. Böyle de ayrı bir lezzet katıyor. :) ☺😋❤👌
ALLAH’ın selâmı, rahmeti ve bereketi üzerinizden eksik olmasın. Afiyet olsun İNŞAALLAH. ☺❤👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
