İç Pilav

İç Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı kuş üzümü
• 1 yemek kaşığı çam fıstığı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 bardak sıcak su
• Tuz

İç Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye sıvı yağ dökün, önce kuş üzümü ve çam fıstığını bir iki dakika kavurun ardından pirinçi de ekleyip bir süre daha kavurun .Tarçını ekleyin isteğe göre tuz da koyduktan sonra suyunu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.