İç Pilav (Ciğerli)
İç Pilav (Ciğerli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç
- 50 gr fıstık
- 50 gr kuş üzümü
- 1 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet tavuk ciğeri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Tuz kontrollü olarak
İç Pilav (Ciğerli) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce yağımızı tencereye alalım fıstıkları 2-3 dk kavuralım.
- Ardından soğanları ilave edip iyice kavuralım .
- Sonra pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Ciğerleri başka bir tavada 1 kaşık zeytinyağı ile kavuralım.
- Pirinçlerin içine ilave edip, en son üzüm, baharatları, tuzunu ve 2 su bardağı sıcak su ekleyip kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını iyice kısıp kısık ateşte kontrollü olarak pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
