İç Pilavı
İç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 3, 5 su bardağı tavuk suyu
- Dolmalık fıstık
- Kuş üzümü
- 1′ er tatlı kaşığı tarçın ve tuz, 1 çay kaşığı karabiber ve yeni bahar
- 100 gram tereyağı
- 1 adet orta boy soğan
İç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pirinçi birkaç damla limon sulu ve tuzlu suda 10 dakika bekletelim.
- Bu sırada tereyağını tencereye alıp eritelim, yemeklik doğradığımız soğanları ilave edip kavuralım, fıstıkları ekleyip rengi pembeleşene kadar kavuralım.
- Pirinçleri iyice yıkayıp soğanların üzerine ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Kuş üzümlerini ve tarçını atıp suyunu ilave edelim.
- Kaynamaya başladıktan sonra tuz, yeni bahar ve karabiberi atıp ocağı kapatalım, pilavı dinlenmeye bırakalım.
- Ben ördek eşliğinde servis ettim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
