İçli Köfte İç Harcı Son Zamanlarda Popüler Olan Lezzet
İçli Köfte İç Harcı Son Zamanlarda Popüler Olan Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr orta yağlı kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 büyük boy kurusoğan
- Çeyrek demet maydanoz
- Yarım çay bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber
- Yarım tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Göz kararı tuz
İçli Köfte İç Harcı Son Zamanlarda Popüler Olan Lezzet Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kıymayı tavaya alıp kavuralım iyice rengi dönen kıymaya soğanı küp küp doğrayıp ilave edelim
- Daha sonrayağı ilave edip güzelce kavuralım. Yaklaşık 3 dakika.
- Daha sonra biber salçasını ilave edip biraz daha kavuralım.
- Bütün baharatları ekleyelim bir kaç defa karıştırdıktan sonra maydanozu ince ince doğrayıp ilave edelim.
- İri çekilmiş cevizi de ilave ettikten sonra aygaz kapatıp soğuması için serin bir yere alalım.
- Daha sonra dolaba kaldıralım eğer içli köfte yapmayı düşünüyorsanız iç harcını bir gün önceden hazırlayıp dolaba koyarsanız daha güzel olacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
