Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan)

Tarifin Hikayesi
Melek Çelik
Melek Çelik
926 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Merhaba size ana yemeklerini en lezzetlisi olanlarından birtanesini sunuyorum kızartma yapılmadığı için oldukça hafif lezzetli bir yemek oluyor sofralarınızda sizde bu şekilde hazırlayarak yer verebilirsiniz. Malzemeler
Merhaba size ana yemeklerini en lezzetlisi olanlarından birtanesini sunuyorum kızartma yapılmadığı için oldukça hafif lezzetli bir yemek oluyor sofralarınızda sizde bu şekilde hazırlayarak yer verebilirsiniz. Malzemeler

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet bostan patlıcan
  • 300 gram kıyma
  • 2 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerine sos için

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) Tarifi Yapılışı

  1. Önce kıymalı harcımızı hazırlıyoruz bir tavaya sıvı yağ ilave edip kıymayı ilave ediyoruz.
  2. Soğanı biberleri ince kıyım doğruyoruz domatesleri küp şeklinde doğruyoruz.
  3. Bir miktar kavurduğumuz kıymaya önce soğanı sonra biberleri ilave edip kavuruyoruz.
  4. Domatesleri ilave ediyoruz salçayı ilave ediyoruz kavuruyoruz.
  5. En son tuzu ve baharatları ilave ediyoruz ince kıyım doğradığımız maydanozu ilave edip karıştırıp bırakıyoruz.
  6. Patlıcanların yıkıyoruz kabuklarını soymadan iki parmak genişliğinde yuvarlak dilimliyoruz. Biraz suda bekletiyoruz.
  7. Yağlı kağıt serip bir tepsiye patlıcanları diziyoruz. Üzerlerine çok az fırçayla sıvı yağ sürüp fırına veriyoruz tam pişmeden hafif pişme kıvamına gelince fırından alıyoruz bir çatalla hafif ortalarını bastırıp kıymalı harçtan iki yemek kaşığı kadar üzerilerine yerleştiriyoruz.
  8. Bir yemek kaşığı salçayı bir su bardağı suyla çırpıyoruz.
  9. Patlıcanların üzerine eşit şekilde döküyoruz.
  10. 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişmeye bırakıyoruz. Afiyetle.
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)
Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) 08.04.2021 18:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.04.2021 18:09 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (22)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Enfes Lezzetiyle Fırında Kıymalı Krep Tarifi
Enfes Lezzetiyle Fırında Kıymalı Krep4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama3 B
Beşamel Soslu Mantarlı Patatesli Oturtma Tarifi
Beşamel Soslu Mantarlı Patatesli Oturtma8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama77 B
Kızartmadan Fırında Köfteli Patates Dizmesi Tarifi
Kızartmadan Fırında Köfteli Patates Dizmesi6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama13 B
Nefis Lezzetiyle Belen Tava Tarifi
Nefis Lezzetiyle Belen Tava2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama7 B
Fırında Patlıcan Kebabı Videosu Tarifi
Fırında Patlıcan Kebabı Videosu6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama49 B
Fırında Sebzeli Güveç (Kızartmadan) Tarifi
Fırında Sebzeli Güveç (Kızartmadan)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama6 B
Köfteli Patlıcan Sarması Tarifi
Köfteli Patlıcan Sarması Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama41 B
Fırında Köfteli Bezelye (Nefis Lezzette) Tarifi
Fırında Köfteli Bezelye (Nefis Lezzette)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama6 B
Tavuk Soteli Patates Kapama Tarifi
Tavuk Soteli Patates Kapama6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama17
Pilavlı Kapama Tarifi
Pilavlı Kapama4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama5
Kıymalı Ispanak Yemeği Tarifi
Kıymalı Ispanak Yemeği4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama7
İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik Tatlısı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama28
Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Zeytinyağlı Bakla4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama16
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri Tarifi
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri

Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan…

Safranlı Değişik Lezzette 10 Tarif Tarifi
Safranlı Değişik Lezzette 10 Tarif

Safran, altın kadar kıymetli bir çiçek olan safran çiçeğinin tepeciklerinin toplanmasıyla elde edilen bir baharattır. …

Vizesiz Ülkeler 2021 Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler 2021 Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet Tarifi
Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet

Ketçabın vazgeçilmez ekürisi mayonezle hazırlanan tarifler listesine hoş geldiniz! Özellikle yoğurtlu salatalara çok yakışan mayonez…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri