Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan)

Melek Çelik (melekce_kitchen) 5.794 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Merhaba size ana yemeklerini en lezzetlisi olanlarından birtanesini sunuyorum kızartma yapılmadığı için oldukça hafif lezzetli bir yemek oluyor sofralarınızda sizde bu şekilde hazırlayarak yer verebilirsiniz.
Malzemeler

Merhaba size ana yemeklerini en lezzetlisi olanlarından birtanesini sunuyorum kızartma yapılmadığı için oldukça hafif lezzetli bir yemek oluyor sofralarınızda sizde bu şekilde hazırlayarak yer verebilirsiniz.
Malzemeler

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet bostan patlıcan
300 gram kıyma
2 adet domates
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerine sos için

1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su

Deneyen Fotoğrafları

Kullanıcı Fotoğrafı

beğenildiii 😍

Kullanıcı Fotoğrafı

Bostan patlicanım Ve Maydonozum yoktu Bende Normal patlicandan dolma şeklinde kesip aynı tarifle Yaptım Ve üstünede Taze nane koyup Attım Fırınaaa Harika Oldu ☺️ Çok teşekkür ederim Yapması Bile Keyif vericiydiii

Kullanıcı Fotoğrafı

çok guzel

Kullanıcı Fotoğrafı

Daha fırına atmadım ama bu haliyle bile enfes görünüyor 🤤 iftarı dört gözle bekliyorum 😅

Süphan Yeşilbaş

Kullanıcı Fotoğrafı

Çocuklarım çok sevdi teşekkür ederim emeğiniz için 😊

Kullanıcı Fotoğrafı

Melek hanım,tarifinize göre yaptım.Tadı güzel oldu.Yalnız sosu biraz koyu kıvamlı yapmışım.

Kullanıcı Fotoğrafı

🤗😋😋

Mehtap Aydoğdu

7 Deneyen Fotoğrafı

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce kıymalı harcımızı hazırlıyoruz bir tavaya sıvı yağ ilave edip kıymayı ilave ediyoruz.
Soğanı biberleri ince kıyım doğruyoruz domatesleri küp şeklinde doğruyoruz.
Bir miktar kavurduğumuz kıymaya önce soğanı sonra biberleri ilave edip kavuruyoruz.
Domatesleri ilave ediyoruz salçayı ilave ediyoruz kavuruyoruz.
En son tuzu ve baharatları ilave ediyoruz ince kıyım doğradığımız maydanozu ilave edip karıştırıp bırakıyoruz.
Patlıcanların yıkıyoruz kabuklarını soymadan iki parmak genişliğinde yuvarlak dilimliyoruz. Biraz suda bekletiyoruz.
Yağlı kağıt serip bir tepsiye patlıcanları diziyoruz. Üzerlerine çok az fırçayla sıvı yağ sürüp fırına veriyoruz tam pişmeden hafif pişme kıvamına gelince fırından alıyoruz bir çatalla hafif ortalarını bastırıp kıymalı harçtan iki yemek kaşığı kadar üzerilerine yerleştiriyoruz.
Bir yemek kaşığı salçayı bir su bardağı suyla çırpıyoruz.
Patlıcanların üzerine eşit şekilde döküyoruz.
180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişmeye bırakıyoruz. Afiyetle.

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

Nefis Lezzetiyle Patlıcan Otutma (Kızartmadan)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra