İftar Sofralarının Vazgeçilmezi Şekerpare

İftar Sofralarının Vazgeçilmezi Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket margarin
• 1 yumurta (sarısı üzerine )
• 4 çorba kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• Un

Şerbeti için ;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 3-4 damla limon suyu

İftar Sofralarının Vazgeçilmezi Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Şeker ve suyu ocağa alıyoruz. 10 dakika kaynatıyoruz.
2. Limon suyunu da ekleyip 10 dk kadar yine kaynatmaya devam edelim. Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
3. İrmik ve un hariç bütün malzemeyi iyice karıştırıyoruz.
4. Sonra irmik ve unu da ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında olacak.
5. İstediğimiz şekli verip fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
6. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarınca kadar pişiriyoruz.
7. Fırından çıkardıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirilim.
8. Şerbet soğuk tatlımız sıcak olacak.
9. Tatlımızı dinlenmeye bırakıyoruz.

İftar sofralarımıza en yakışan tatlılardan şekerparemiz hazır. 😊

Afiyet olsun 🤗