İftara İçinizi Isıtacak Nohut Çorbası Tarifi (Videolu)

İftara İçinizi Isıtacak Nohut Çorbası Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 dolu tatlı kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet patates
• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 7 su bardağı sıcak su
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

İftara İçinizi Isıtacak Nohut Çorbası Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Uygun tencereye sıvı yağ ve tereyağı alalım ve tereyağı eritelim. Üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı ekleyerek hafif rengi dönünceye kadar kavuralım.
2. Ardından unu ekleyerek unun kokusu çıkıncaya kadar birkaç dk kavurmaya devam edelim. Üzerine salçayı ekleyelim ve biraz karıştıralım.
3. Sonrasında küp küp doğradığımız patatesi ve haşlanmış nohudu ekleyerek birkaç dk kavurmaya devam edelim. Sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakalım. Pişince tuz ve baharatları ekleyelim.
4. Patatesler yumuşayınca çorbayı blenderdan geçirebiliriz. Kıvamına bakarak su takviyesinde bulunabilirsiniz.
5. Limonla servis etmenizi öneririm✅ lezzeti şahane oluyor🤌 kesinlikle deneyin derim💯 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊 Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatımlı videoları için sizleri youtube kanalıma beklerim 👇.