İki Kişilik Az Malzemeli Pratik Muhallebi

İki Kişilik Az Malzemeli Pratik Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un tepeleme
• 1 tatlı kaşığı tereyağ/margarin
• 1 paket vanilin

İsteğe bağlı içi için

• Limon kabuğu ve renklendirici (ben doğal mormiks kullandım)

Üstü için

• Tarçın
• Yemiş
• Bisküvi
• Hindistan cevizi

İki Kişilik Az Malzemeli Pratik Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Çok hızlı pratik tadı hoş ve hafif bir lezzet, süt, un, şeker iyice çırpılır sonra ocağa alınır.
2. Kısık ateşte çırpılarak yoğunlasana kadar pişirilir (ben süte cubuk tarcın bu aşamada ekledim aroma vermesi için).
3. Yoğunlaşıp kıvam alınca, içine limon kabuğu rendesi, vanilin ve yağ eklenir, istenirse renklendirici katılır.
4. Kaplara boşaltmadan iyice tekrar çırpılır, bu asamada, mikser de kullanabilirsiniz.
5. Tabanına bisküvi kırılan kaplara bölüştürülür.
6. Dolaba konur.
7. Soğuyunca arzuya göre süslenerek servis yapılır.