İki Peynirli Tava Böreği
İki Peynirli Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Rendelenmiş izmir tulumu peyniri
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
- Böreği pişireceğiniz tavayı sıvı yağ ile yağlayın. 1 adet yufkayı bütün olarak kenarları sarkacak şekilde tavaya yerleştirin.
- Diğer yufkayı 4 eşit parçaya ayırın. Bir kapta yumurta, yoğurt, süt ve sıvı yağı çırpın.
- Parçaya ayırdığınız yufkadan 2 parçayı bu karışıma bulayıp tavaya yerleştirin.
- Üzerine rendelenmiş peynirleri ilave edin. Geriye kalan 2 parça yufkayı da aynı karışıma bulayarak peynirlerin üzerine 2 kat olacak şekilde yerleştirin.
- Son olarak tavanın etrafında kalan yufkayı da kuru bir şekilde üzerine kapatın.
- Kısık ateşte üzerine bir kapak kapatarak altı kızarıncaya kadar pişirin.
- Daha sonra tavayı tekrar yağlayıp diğer tarafını çevirerek aynı şekilde altı kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
