İki Renkli Gül Tatlısı

İki Renkli Gül Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 bardak irmik
• 3 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao

Şerbet için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

İki Renkli Gül Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencereye şerbet malzemesini koyup 15 dk kaynamaya bırakalım.
2. Margarin, sıvı yağ ve yoğurdu bir kaba alıp güzelce karıştıralım.
3. Daha sonra irmik ,kabartma tozu, vanilya da ekleyip tekrar yoğuralım ,iyice malzemeler birbiriyle özdeşsin.
4. Unu da yavaşça ekledikten sonra tatlı hamurumuzu güzelce yoğuralım.
5. Yoğurduğumuz hamurun yarısını bir kaba alıp üzerine bir kaşık kakao ekleyip onu da iyice yoğuralım.
6. Sonrasında iki hamurdan da ceviz büyüklüğünde toplar ayıralım.
7. 2 sade 2 kakaolu hamurdan alarak onları yuvarlak şekilde merdane yardımıyla hafifçe çok bastırmadan açalım.
8. Çay bardağının ağız kısmıyla tam yuvarlak şekil çıkaralım.
9. Toplam 4 yuvarlak olacak şekilde bir sade bir kakao üst üste gelecek şekilde dizelim ve yavaşça rulo şeklinde saralım.
10. Ortadan bıçakla keserek düz kısımları tepsiye dizelim.Üstte gül şekli olucak.
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atabiliriz.
12. Piştikten sonra çıkarıp önceden hazırladığımız şerbeti dökelim ve çekmesi için bekleyelim.
13. Çok lezzetli değişik bir tatlı görünüşüyle de gayet şık bir sunumla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.