İki Renkli Mozaik Pankek

İki Renkli Mozaik Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 3-4 dolu yemek kaşığı toz şeker
• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağından biraz az un kullandım

Kakaolu kısım için:

• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı süt

İki Renkli Mozaik Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar puf puf iki renkli pankekler yapalım istedim ve biz çok sevdik eminim deneyince sizlerde seveceksiniz hadi gelin başlayalım.

1. Uygun bir kaba un dışındaki malzemeleri alıp çırpalım.
2. Üzerine azar azar ununu ilave edelim çok sıvı veya çok katı olmayacak bir harç hazırlayalım.
3. Hazırladığımız harcın üçte biri kadarını ayrı bir kâseye alıp kakao ve sütü ilave edip karıştıralım.
4. Kakaolu harcımızda sade harçla aynı kıvamda olmalı buna dikkat edin gerekirse 1 kaşık daha süt eklemeniz gerekebilir.
5. Ardından ilk sefer için bir parça sıvı yağ ile yağladığımız tavaya sade harçtan birer dolu yemek kaşığı koyalım.
6. Üzerine yarım yemek kaşığı kadar kakaolu harçtan koyup kürdanla derine girmeden yüzeysel olucak şekilde üzerinden çizikler yapalım.
7. Göz göz olunca spatula ile ters çevirip diğer tarafının da pişmesini sağlayalım kısık ateşte yapmaya özen gösterelim.
8. Yüksek ateşte olmasın pankeklerimiz hazır afiyet olsun💜.