İki Renkli Poğaça

İki Renkli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram un
• 1 paket kuru maya
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket vanilin
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 80 gram tereyağ
• 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)

Kakaolu hamuru için ;

• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin

İki Renkli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ısıtalım hafif ılık olsun bir kaba alalım .
2. Maya ve şekeri de ekleyip kabarması için köpük köpük olması için bekleyelim.
3. Sonra ,margarin ,yoğurt,yumurta,vanilya ve en son unu ekleyip karıştıralım yarısını ayırıp kakao ve tereyağı ekleyelim karıştıralım.
4. Sonra mayalanması için 30 dk kadar üzerini örtüp bekleyelim.
5. Mayalanan hamurdan biraz kakao biraz sade hamurdan uzun çubuklar yapalım ikisini örgü gibi sarıp gül şekli verelim.
6. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
7. 180 derecede pişirelim.