İki Renkli Yaş Pasta (Kekin Dokusuna Hayran Kalacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri
Yumuşacık kekiyle tadı damağınızda kalacak bir lezzet :)
5 adet yumurta
1 su bardak şeker
1 Türk kahve fincanı sıvı yağ
1 Türk kahve fincanı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağına yakın un ~Keki ıslatmak için~
1 buçuk su bardağı süt
Üst malzeme için ;
1 paket supagle
1 paket kakaolu pedibör bisküvi
1 paket krem şanti
İki Renkli Yaş Pasta (Kekin Dokusuna Hayran Kalacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ile şekeri köpük haline gelinceye kadar çırpıyoruz.
Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip karıştırıyoruz.
Eleyerek unu kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip köpüğünü söndürmeden karıştırıyoruz.
Yağlanmış dikdörtgen büyük boy borcama boşaltıp 175 derecede kürdan kontrolü ile hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. (20 dakika fırının kapağını hiç açmıyoruz).
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca oda sıcaklığında beklettiğimiz sütü kekin üzerine kaşık yardımıyla her yeri ıslanacak şekilde döküyoruz ve keki soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan kekin üzerine paketin üzerindeki tarife göre hazırladığımız supagleyi her yerine eşit miktarda döküp hemen sık ve aralıksız bir şekilde bisküvileri dizip tekrar iyice soğumasını bekliyoruz.
Soğuttuğumuz pastanın üzerine 1 çay bardağı süt ile çırpılmış krem şantiyi sürüp üzerini süslüyoruz.
Afiyet şifa olsun :) (ben süslemesine tablet çikolatayı rendeleyip üzerine pasta simi serpiştirdim. ) İnstagram Takip : 👉👉👉petekmutfak 👈👈👈