İlk Kez Yapacaklara Teremyağlı Tam Kıvamında Aşure Tarifi

İlk Kez Yapacaklara Teremyağlı Tam Kıvamında Aşure Tarifi'nin Malzemeleri

Aşure Süslemesi

• Tarçın
• İncir
• Fındık
• Nar
• Hindistan cevizi

Aşure İçin

• Aşurelik buğday
• 1 su bardağı kuru fasulye
• 1 su bardağı nohut
• 3 su bardağı şeker
• 1 adet portakal kabuğu
• 1 bardak süt
• Kuru kayısı
• Kuru üzüm
• Kuş üzümü
• Çiğ kabuğu soyulmuş badem
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 yemek kaşığı pirinç
• 50 gram teremyağ

İlk Kez Yapacaklara Teremyağlı Tam Kıvamında Aşure Tarifi'nin Yapılışı

1. Aşuremizi yapmaya buğday, fasulye ve nohutu ayrı ayrı akşamdan ıslatalım.
2. Ertesi gün ayrı ayrı tencerelerde buğday fasulye ve nohutu haşlayalım.
3. Daha sonra büyük bir tencerede bakliyatlarımızı buluşturalım.
4. Süt, portakal rendesi, kayısı, kuru üzüm, kuş üzümü, badem, nişasta (Çok az suda açıp) pirinç ve teremyağı ilave edelim.
5. Son olarak şekerinide ilave edelim.
6. Kıvam alan aşuremizi porsiyonlayıp üstünü istediğimiz ürünlerle süsleyelim (Süslediğim ürünleri yazdım)
7. Gerçekten aşure yapmak sanıldığı gibi zor değil sormak istediğiniz birşey olursa yorumlardan cevaplamaya çalışıyor olacağım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.