İnce Hamur İtalyan Pizza
1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme 983
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Bende şimdi yaptım harika oldu emeğinize saglik
Şimdi yaptım harika oldu ellerinize saglik
Benim hamurumun pişmesi 20 dk yı buldu. 3 dk da Nasıl pişebiliyor
Merhaba Büşra hanım..fırını 250 derecede ısıtırsanız ve hamur belirttiğim gibi incecik olursa 3 dakikada pişiyor..
pizzalari firinda alt ust ayarda tek tekmi pisirecegiz yada ayni anda 2 tepsiyi turbo ayarinda pisirilmesin bir sakincasi varmi fark edermini
Aysın hanım 250 derecelik fırında alt üst aynı anda pişiren programda pişiriyoruz..turbo ayarında pişmesinin sakıncası yok zaten hamurumuz çok ince olduğu için kısa sürede pişiyor..
denedim çok güzel bi tarif bayıldık ailecek süper bi lezzet
Beğenmenize sevindim..İtalya’da restoranda şef olan ve İzmir’de 5 yıldızlı bir otelin şefi olarak görev yapan ustadan kurs görerek öğrendim..gerçekten orjinal Pizza tarifi budur..Afiyet olsun :)
Merhabalar Aylin Hanım.Denenecek pizza tariflerimin arasından,üç dakikada pişen pizza tarifi dikkatimi çekti.Yapmak için can attım.Yaptığıma kesinlikle değdi.Dışarda yediğimiz pizzalardan farkı yok.Akşam hazırladım.Sabahda hamuru açıp,sos ve malzemelerini koydum.Çocukların,sabah kahvaltısında çok güzel oldu.Çok beğendiler.Sizin bu tarifinizle,arada sırada dışardan yediğimiz pizzaya son verdim.Kolay,pratik verdiğiniz bu tarif gibi,hayatınız da kolay,pratik geçmesi dileği ile…Paylaştığınız için çok teşekkür ederim.
Neslihan Şimşek
Denedim gercektende cok guzel oldu bi daha hazir pizza yemem herkesin denemesini tavsiye ederim
afiyet olsun :)
merhaba..bugun denedim fakat su miktarini biraz fazla kacirdim.dolayisiyla bir su bardagi kadar daha un kattim..hamur iyi pisermi acaba
şimdi yapicam hamur 1saatten fazla mayalansa olurmu lutfen acil cevap
afiyet olsun Fehime hanım çok sevindim :)
hamur 1 saatten fazla mayalanırsa ekşi olur..o yüzden 1 saati geçmesin ..sevgiler
Su yarim cay bardağı ilik olck
Afiyet olsun Özge hanımm :) 3 dk herkeste bi önyargı oluşturuyor illaki ama ben de kursa gitmesem ve birebir şeften öğrenip uygulamalı yapmasam hayatta inanmazdım :) afiyet olsun beğenmenize çok sevindim.
Dun aksam denedim…hamuru tam istedigimiz gibi oldu.itiraf edeyim bende 3 dakikayi okudugumda supheli baktim ama .firin sicakligi olusturuldugunda tam 3 dakika…yeterli… hazir pizza hamurlarundan hic farki yoktu
Su ne kadar koyulacak acaba ?
nasıl oldu sonucu merak ediyorum Ceylin hanım :)
Henuz pisirmedim ama hazirliyoruz umarim nefis olur cunki o kadaaaaar bekledim ki ohoh benim yerimde olmak istemezsiniz
İtlayan pizzasına yumurta ve yağ girmez orjinal italyan pizzası çok yüksek ısılarda makssimum 1.5 dk pişmeli ve peyniri sadece mozzerella alla buffala olmalıdır.eğer gerçek italyan pizzası yapmak isterseniz yumurta ve yağı çıkarın hamuru yoğurdukktan sonra 2 saat kadar bekleyin ve tekrar yoğurup 4 saat kadar bekletin tepsiye yayıp üstüne domates sos mozzerella ve fesleğen atın ha bu arada fırın en yüksek derecede ısınmış olsun .AFİYET OLSUN
uğur bey.yani sadece maya süt ve su ile mi yoğrulur.tam olarak tarif edersenizsevinirim.
ben bunu İtalya’da 3 sene çalışan ve şuan 5 yıldızlı otelde şef olarak görev yapan bir ustadan kurs alarak öğrendim…bir yanlışlık yok yani..iyi günler
çok teşekkürler yaptım süper oldu fırını çok ısıtırsak 5 dakikada pişiyor gerçekten pişmez diye düşünmüştüm bende 5 dakika kesinlikle yeterli eşimde bayıldı.Ilık suyun miktarını yazmamışsınız ben yarım su bardağı koyuyorum tam oluyor.Bir büyük yuvarlak tepsi birde küçük yuvarlak tepsi çıktı 3-4 kişiyi rahat yeter.
ilayda hanım su miktarinı tutturduğunuza çok sevindim..unutmuşum yazmayı :(
Özlemtaş hanım..beğenmenize ve su miktarını yazmaya unutmama rağmen sonucun harika olmasına çok sevindim :) afiyet olsun hepinize
suyu 1/3 su bardağı koydum, süper oldu :)
Senelerce pizza yapiyorum ve bu tarifi ile yapinca harika bir pizza oldu coookk tesekur ederim fakat bir sorum olucakti. Ben biras da sut ekledim sanki sivi malzmemeleri yetersiz geldi acaba suyunu ekleyin falan yaziyo fakat ust tarifte su bulunmuyo unuttunuz mu acaba yazmayi miktari? Yine xok tesekurler paylastiginiz icin Allah sizden razolsun
merhaba öncelikle beğenmenize çok sevindim :) su yazmayı unutmuşum sanırım ama hamur katı olduğunda su yada süt eklemenizde sakıncası yok tabiki..elinize sağlık :)
Fatma hanım beğenmenize ve sonucun mükemmel olmasına çok sevindim :) buzluğa hiç pizza hamuru atmadım zaten yapımı kısa sürüyor bence taze taze yapın derim :) sevgiler
Teşekkürü bir borç bilirim. Aylin hanım ellerinize ve sayenizde ellerime sağlık müthiş bir lezzet. Eşim görmesem yaptığını dışarıdan hazır aldın sanırdım dedi. Hamur tarifinizi birebir uyguladım tam kıvamında oldu, yaptığım değişiklikler ise oluşan hamuru 3 parçaya böldüm öyle açtım, büyüklüğü inceliği ideal oldu bizim için. İki hamuru akşam yaptık birini buzlağa kaldırdım. sosu içinde domates salçasından koyu kıvamlı salçalı sos yapıp içine kekik koydum sadece. İç malzeme olarakda kaşar peyniri rendesi sucuk yeşil tatlı biber az domates zeytin dilimleri ikinci hamurda bunlara ek olarak az da mısır kullandım ikisi de harikaydı, pişirme süresi konusunda da söylediğiniz gibi 3. dakikada fırını açıp hamura bir dokundum bana tam pişmemiş gibi geldi 250 derecede 7 dk falan tuttum ama sürekli izledim yanmasın diye. Neyse çok uzattım denemek isteyenlere bunlarda yardımcı olur belki diye ama eşimle pizzalarla beraber parmaklarımızı da yedik ellerinize anlatımınıza sağlık tekrar tekrar :)) Bu arada işin uzmanı sizsiziniz buzluğa attığım hamurla ilgi bir soru sorayım süreyi çok uzun tutmamak kaydı ile ilerleyen günlerde buzunu çözdürüp o hamuruda pişirmemde bir sakınca olur mu sizce?
Afiyet olsun Fatma Hanım :) uzun uzun anlatmanıza da ayrıca çok memnun oldum..pişirme süresi aslında restoran fırınlarında 3 dk ama biz evde pişirirsek 250 derece yeterli olacaktır önemli olan gerçekten 250 derece ısıtılmış olması demişti Şefimiz..Buzluğa atılan hamurla pişirmenizde de sakınca olmaz ben de denedim gayet güzel oldu :) Afiyet olsun..
Şimdi pizzayı fırından çıkardım hamuru harika. Tariften farklı olarak 200 derecede 15 dk pişirdim. Gerçekten çok lezzetli oldu. Kesinlikle denemelisiniz :))
su miktarını eklemeyi unutmuşum :( sert bir hamur olacak yüzden göz kararı diyelim :)
su miktarı belirtilmemiş hamur için ne kadar su konuluyor ?