İncecik Patates Soğanlı Gözleme Tarifim

İncecik Patates Soğanlı Gözleme Tarifim'in Malzemeleri

• 2 paket hazır böreklik yufka

İç harcı için:

• 4 adet patates
• 5 adet kuru soğan
• 1 demet yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Nane

İncecik Patates Soğanlı Gözleme Tarifim'in Yapılışı

Merhabalar,

1. Öncelikle soğanlarımızı soyup robottan geçirelim ardından tencereye koyup ocağa bırakalım o esnada patateslerimizi soyup rendeleyelim ve yıkayalım
2. Yıkadıktan sonra kavrulan doğanların üstüne ekleyelim ve 10 dk falan piştikten sonra salça nane yeşil soğan tuzumuzu ekleyelim ve ocaktan alalım soğutmak için
3. Soğuduktan sonra yufkalarımızı tek tek alıp iç harcımızı koyalım ve elektrikli saçın üstünde arkalı önlü olacak şekilde pişirelim ve yağlayalım.
4. Öyle devam edelim bitene kadar yumuşacık oluyor. Herkese afiyet olsun .