İncik Ve Tatlı Patates Taze Sarımsam İle Fırın Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
4 incik ( parça ette olur incik şart değildir)
2 orta boy tatlı patates
1 orta boy soğan
Taze sarımsak
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı fesleğen
Yarım çay kaşığı kişniş ( mutfağınızda yer verin mutlaka lezzeti muazzam faydalıda bir bitki )
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı tatlı biber
Zeytinyağ
Varsa sevdiğiniz baharatlarıda ekleyin
İncik Ve Tatlı Patates Taze Sarımsam İle Fırın Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Karıştırma kabımıza sırasıyla;Tatlı patatesleri önce enine sonra da kup olacak şekilde doğruyoruz.
Soğanımızı ortadan ikiye sonra da ay şeklinde biraz irice doğruyoruz.
Sarımsağımızı da aynı şekilde ortadan ikiye sonra da minik minik doğruyoruz.
Etlerimizi ilave edip zeytinyağımızı, baharatlarımızı ilave edip harmanladığımız tüm malzemelerimizi kapaklı fırın kabımıza alıp önceden ısıttığımız fanlı 200° fırında malzemelerimiz karamelize renk alana dek yaklaşık 40 dakika kontrollü pişiriyoruz.Afiyet olsun.