İncir Muhallebisi

İncir Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet kuru incir
• 1 litre süt
• 1 kahve fincanı mısır nişastası
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 pk vanilya

İncir Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

1. İncirleri minik doğrayıp bir bardak sıcak suda bekletelim. Soğuduğunda blenderdan geçirelim.
2. Sütü ve nişastayı kaynayıncaya kadar ocakta pişirelim.
3. Kaynayınca şekeri vanilyayı ve tereyağı katıp ocağı kapatalım.
4. İyice karıştırıp ılınana kadar bekleyelim.
5. Ilınınca beklettiğimiz incirleri karıştırıp kaselere bölüştürelim.
6. Soğuduğunda afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yaptığınızda bizimlede paylaşırsanız mutluluk duyarız😊.