İncir Tatlısı Yapımı

İncir Tatlısı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 6-7 tane kuru incir
• 1 paket kabartma tozu

üzeri için

• 5 bardak süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 su bardağı soğuk su
• 2 yemek kaşığı ceviz içi
• 1 kutu krem şanti

İncir Tatlısı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı şeker ile çırpınız, unu ekleyiniz kabartma tozunu da ekleyip yağlanmış borcama döküp altının kekini pişiriniz.
2. Bu arada incirleri küçük bir kapta kaynatalım sonra minik minik doğrayalım. Kremasını hazırlayalım.
3. Önce bir bardak süt ile krema şantiyi çırpıp bir kenara alalım.
4. Kalan süte unu ve şekeri ekleyip karıştıra karıştıra pişir bir kenara al biraz soğusun.
5. Bu arada pişen keki alalım üzerine bir bardak suya bir yemek kaşığı kadar eklediğimiz neskafeyi dökelim.
6. Doğradığımız inciri döşeyelim. cevizlerimizi serpelim. Soğuyan kremaya krem şantiiyi ekleyelim ve iyice karıştırıp onu da hazırladığımız kekimizin üzerine döküp tatlımızı hazır hale getirelim.
7. Üzerine süslemek amacıyla birşey dökmeye gerek yok, bu haliyle harika oluyor.