İncirli Muhallebi

İncirli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 10 adet kuru incir
• 2 çay bardağı şeker
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı pirinç unu

Süslemek için ;

• Ceviz

İncirli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. İncirleri küçük küçük keserek sıcak suda yumuşayana kadar kaynatıyor ve blenderdan geçiriyoruz.
2. 1 litre süte pirinç unu, şeker ve nişastayı ekleyip güzelce karıştırıp incirleri ekliyor ve ocakta karıştırarak pişiriyoruz.
3. Fokurdayınca altını kapatıp kaselere dolduruyoruz.
4. Üzerine ceviz koyup servis yapıyoruz. Afiyet olsun 🌸.