İngiliz Keki (Üçgen Kek)

İngiliz Keki (Üçgen Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarın su bardağından bir parmak fazla şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1.5 su bardağı un

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

İngiliz Keki (Üçgen Kek) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz. Son olarak un ,kabartma tozu, vanilini ekleyip tekrar çırpıp yağladığımız borcama döküyoruz.
2. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz ve keki tamamen soğutuyoruz.
3. Bu arada sosumuzu hazırlayalım tüm malzemeleri ocağa alıp kaynatıyoruz sosumuzuda soğutuyoruz.
4. Keki üçgen şekilde dilimleyip sosa bandırıp, daha sonra hindistancevizine bandırıyoruz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Deneyenler yorum atarsa çok sevinirim😊