İpuçları İle Tel Tel Pilav
İpuçları İle Tel Tel Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1. 5 çay kaşığı tuz
- 1 fiske şeker
- 1/2 (yarım) limon
İpuçları İle Tel Tel Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pirinçlerimizi resimde gösterdiğim gibi altı boş kalacak şekilde ıslatırsanız nişastası dibe oturur ve böylece daha güzel nişastasından ayırmış olursunuz.
- Islatırken tuz ilavesi yapmayı unutmayın. bu tuz pilavın tuzunu etkilemeyecektir.
- Tereyağımızı ve sıvı yağımızı tencereye alalım. sıvı yağ pirinçlerimizin parlak görünmesi için.
- Yıkadığımız ve süzdüğümüz pirinçleri rengi sarıya dönüp tane tane olana kadar kavuralım.
- 1 su bardağına 1. 5 su bardağı sıcak su ilavesi yapıyoruz.
- 1. 5 çay kaşığı tuzumuzu ilave ediyoruz. (tuzsuz pilav lapa olur)
- 1 fiske şeker, 5-6 damla limon suyu da ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
- Su kaynadığında pilavın altını kısıyoruz.
- Yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
- Pilavın dibini kaşıkla açıp kontrol edebilirsiniz. hiç su kalmadığında ocağı kapatabiliriz.
- Demlenmesi için üstünü havlu peçete ile kapatalım.
Afiyet olsun.
MASAL GİBİ HAYATLARA
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
