İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 3 su bardağı süt
• 1.5su bardağı şeker
• 125 gr tereyağı yada margarin
• Yarım çay bardağı ceviz

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sütü tencereye alıp şekeri ekleyelim şekeri eriyene kadar ısıtalım kaynamasına gerek yok.
2. Daha sonra yağı eritip irmiği ilave ederek kısık ateşte rengi dönene kadar kavuralım cevizleri katalım.
3. Sonrada sütünü ekleyelim helva kıvamını alana kadar pişirelim.
4. Ben kalıp kullanarak sekil verdim isterseniz de tepsiye döküp, dilimleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🥰