İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1 paket dolmalık fıstık
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı süt

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle derin bir kasede şekere sütü ekleyip karıştırıp iyice eritelim.
2. Sonra tencereye yağları alıp eritelim.
3. Önce fıstıkları sonra irmiği ekleyip rengi dönene kadar kavuralım.
4. İyice kavurduktan sonra şekerli sütü irmiğe dökelim.
5. Ocağa alıp en kısık ateşte pişmeye bırakalım.
6. İrmik sütü çekince ocağı kapatıp,demlemeye bırakalım.
7. En son üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.