İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı şeker

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yemek kaşığı tereyağını tencereye alalım.
2. Tereyağ eridikten sonra 2 su bardağı irmiği ilave edelim.
3. İrmiğin rengi dönene kadar kavuralım.
4. 1 su bardağı şekeri ilave edelim. 2 dk kavurup 2 su bardağı suyu ekleyelim.
5. 3 dk karıştırdıktan sonra ocağı kapatalım tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım.
6. Dondurma veya ceviz ile servis edebilirsiniz.