İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı margarin

Şerbeti ;

• 2 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ve sıvı yağı uygun bir kaba alıp eritelim.
2. Daha sonra irmik ve unu ekleyip rengi hafif kahverengiye dönene kadar kavuralım yaklaşık 20 dakika kadar.
3. Daha sonra şerbetini hazırlayalım. Su ve toz şekere uygun bir kapta sadece karıştıralım kaynatmayalım.
4. Harcımızın rengi dönünce şerbeti üzerine yavaşça dökelim.
5. Sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayalım.
6. Şerbetini çektikten sonra üzerini kapatıp 10 dakika kadar dinlendirelim.
7. Daha sonra helvamız servise hazır istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.Afiyet olsun ❤️.