İrmik Helvası
İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- 2 paket vanilin
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı irmik
- İsteğe göre ceviz
İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Tercihen kapaklı bir teflonda yağ kızdırılır,irmik eklenir ve ufak ocakta karamela rengi alana dek kavrulur,cevizler eklenir,az daha çevrilir ve altı söndürülür,aynı anda büyükçe cezveye süt konur ve köpürene dek kaynatılır.
Altı kapalı irmiğin üzerine köpürerek kaynayan süt eklenir,aman dikkat kabarıyor ve yakabiliyor,uzakta kalın,hemen ardından şeker ve vanilya eklenir iyice karıştırılır ve kapatarak 15 dk dinlendirilir.
Katı yağ yok ve az yağlı hafif bir tatlı,sütlü olunca çocuklar da severek yediler…Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
