İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı fıstık

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Tencerenize sütü ve şekeri koyup eriyene kadar karıştırın. Sonra başka bir yayvan tencerede tereyağınıız eritip irmiği kavurmaya başlayın. Kavrulan irmiğe şekerli sütünüzü yavaş yavaş dökerek karıştırın göz göz olunca da fıstığınızı koyup dinlendirmeye bırakın.