Irmik Helvası

Irmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı sıcak süt
• 1 su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı şeker
• Tepeleme 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 avuç kırılmış fındık yada ceviz
• Servis yapmak için dondurma isteğe bağlı

Irmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Yağları tencereye alıp eridikden sonra irmiği ekliyoruz ve rengi dönene kadar kavuruyoruz bu yandan ısıttığım süt, şeker ve suyu karıştırıp hazırlıyoruz. Rengi dönen irmiğe şerbeti ekliyoruz ve karıştırıyoruz tencerenin ağzını kapatıp ara sıra karıştırarak 10 dk daha pişiriyoruz .Servis yaparken dondurma koyabiliriz üstüne ben iftarı bekliyorum dondurmaları koymak için.

Afiyet olsun