İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı irmik
• 100 gram tereyağ (yoksa sıvı yağda olur. )
• 2 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya isteğe bağlı

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

İrmiği ve yağı tencereye koyunuz. En kısık ateşte yaklaşık 20- 25 dakika boyunca kavurun. İrmiklerin rengi koyu olana kadar karıştırın başka bir kaba şeker vanilyayı su karışımına ekleyin ,erinceye kadar karıştırın irmiği kavurduktan sonra bu karışımı üstüne dökün kaynayıncaya kadar karıştırın, göbek atınca ocağın üzerinde az bırakın tam kıvam alınca ocağın altını  kapatıp servis yapın. AFİYET OLSUN 😊