İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

İrmiğimizi tavaya alıp rengi değişene kadar kavuruyoruz bu arada suyu kaynatıp şekerin içine ilave edip şekeri eritiyoruz. İrmiğimiz kavrulunca şekerli suyu ilave edip çekmesini bekliyoruz ve ocağı kapatıp tatlımızı istediğimiz bi kalıpa döküp biraz ılıdıktan sonra çıkarıp tarçın veya çikolata sosuyla servis ediyoruz .

Afiyet olsun.