İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı  irmik
• 2 kaşık tereyağı
• 1 kaşık sıvı yağ
• 2 su bardağı  şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı ceviz

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

İrmiği yağda biraz kavur, sonra cevizi koy ,tekrar kızarana kadar sürekli karıştırarak kavur. Diğer tarafta şeker, su ,süt karıştır ve üzerine dök kapağını kapat ve 10 dk kadar pişir. Afiyet olsun isteğe göre hindistan cevizi tozu serp üzerine.