İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 50 gr tereyağ
• Hindistan cevizi
• Tarçın

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Tencerede su, süt, şeker kaynatılır. Tavada tereyağı eritilir irmik eklenir rengi koyulaşana kadar kavrulur .Yavaş yavaş süt ,su ,şeker karışımı ilave edilir karışım suyunu çekene kadar karıştırılır daha sonra 15-20 dk dinlendirilir.