İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı irmik
• 2. 5 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su
• 1 avuç dolmalık fıstık
• 1 su bardağı sıvı yağ

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1 su bardağı sıvı yağ derin bir tencereye alınır içine fıstık ve irmik ilave edilir rengi değişene kadar kavrulur .Bir taraftan da şeker ve su bir tencerede bir taşım kaynatılır kavrulan irmiğe şerbet ilave edilir altı kısılır .Şerbeti çekene kadar kısık ateşte pişirilir altı kapatıldıktan sonra yarım saat dinlendirilir daha sonra istenildiği gibi servis edilir afiyet olsun😊