İrmik Helvası

İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 500 gr irmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı süt

İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Hayatım da ilk defa irmik helvası yaptım ve sonuç süperdi :)ilk olarak irmikle beraber şerbeti de koyuyoruz ocağa ,sütü de ayrı bir tencereye alıyoruz ,tencereye yağı koyuyoruz ,üstüne irmiği döküyoruz, orta ateşte karıştırarak rengi dönene kadar karıştırıyoruz, daha sonra hazırladığımız şerbeti döküyoruz ,kaynayan sütü de ilave ediyoruz kıvam alana kadar karıştırıyoruz, kıvam alınca dinlenmeye bırakıyoruz ve hazır. Arzuya göre fıstıklı üzümlü de yapabilirsiniz.